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白果的营养价值很高
发布时间: 2021/5/22 17:01:29 被阅览数: 1578 次 来源: 金麦穗

白果富含核蛋白、粗蛋白、还原糖、粗纤维、粗脂肪、矿物质及多种维生素等成份。结论:每100g新鲜的白果中就含有脂肪1.3克,蛋白质 13.2克,碳水化合物72.6克,且富含核黄素、维生素C、胡萝卜素、及磷、硒、钙、钾、铁、镁等多中微量元素



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